シングルモルト 江井ヶ嶋 QUARTET 500ml【化粧箱入】
商品説明 PRODUCT DETAILS
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2024 銀賞受賞
多種多様なウイスキー原酒を ブレンダー 大川啓太が厳選、
ヴァッティングした シリーズ第二弾「EIGASHIMA QUARTET」(カルテット)。
第二弾となる「QUARTET」は、前作「SEXTET」と同じく、
貯蔵年数や熟成樽の種類も異なる４種のウイスキー原酒を
絶妙なバランスでヴァッティングすることで、
四重奏「QUARTET」を表現した シングルモルトジャパニーズウイスキーです。
香りの幅を広げ、よりフルーティで華やかに 仕上がっています。
ノンチルフィルター(冷却ろ過せず)、ノンカラー(着色せず)で瓶詰めしました。
【QUARTETを構成する４つのカスク】
バーボンカスク・クリームシェリーカスク ・ポートワインカスク・スパニッシュブランデーカスク
【ブレンダー 大川啓太】
醸造課 副杜氏で一級酒造技能士、ウイスキープロフェッショナル、
テキーラマエストロの資格を取得、TWSC審査員もつとめています。
ウイスキー製造免許取得100年を迎えた2020年より、 社名を掲げた『江井ヶ嶋ウイスキー』シリーズを展開しています。
穏やかな海の近くの蒸留所で、じっくり熟成されたウイスキーを 是非ご堪能下さい。
色：わずかに赤みのあるアンバーゴールド
味わい：フルーティでみずみずしい甘みが軽く、フレッシュな酸味を伴い樽のニュアンスは柔らかい、フルーツとナッツのタルト、甘酸っぱい余韻が心地よく続く
香り：フルーティでスウィート、オレンジ・バナナ・洋梨・青リンゴ・さくらんぼ・イチゴのフルーツバスケット、蜂蜜やバニラクリーム、少しミントのニュアンスその奥にナッツ
アルコール度数：55％
原材料：モルト
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